菠菜牛肉餡餅 (1-2歲)

1. 將新鮮菠菜燙熟後和30毫升水起放入輔食杯中，選擇“輔食”功能，設定7度及60秒並啟動，完成後取出備用。

2. 將攪拌好的菠菜汁和餡餅剩餘食材混合揉成麵團，放入燉盅。在養顏杯中加入700毫升水，選擇“加熱”功能，設定溫度為38度名及40分鐘，放入燉盅進行發酵。完成後取出，均分成3個小麵團，蓋好保鮮膜，鬆弛10分鐘。

3. 將牛里脊肉切成2厘米大小，放入輔食杯中，選擇“輔食”功能，設定1度及60秒並啟動，完成後取出備用。

4. 將紅蘿蔔切成1厘米大小，放入輔食杯中，選擇“輔食”功能，設定3度及40秒並啟動，完成後取出備用。

5. 蘆筍去皮切成1厘米大小，和粟米粒一起放入輔食杯中，選擇“輔食”功能，設定3度及20秒並啟動，完成後取出備用。

6. 將牛肉和蔬菜混合拌勻，加入鹽調味。將麵團用麵粉棍推成橢圓形，然後放入約15克牛肉蔬菜餡，對折封邊。

7. 將紅蘿蔔片放入燉盅底部，放入1個包好的餡餅。

8. 在養顏杯中加入700毫升水，放置好燉盅後，選擇“加熱”功能，設定溫度為100度及30分鐘並啟動。完成後取出即可食用。

營養分析：每份熱量441.3千卡路里/1846.4千焦、24.2克蛋白質、1.7克脂肪、81.6克碳水化合物、18.8毫克維他命C。

剩餘的菠菜麵團可放入冰箱冷藏，下次使用時放室溫解凍即可。

建議麵團發酵時，可在燉盅中放入保鮮袋，更易把麵團取出。

專業養生冷熱烹調機摩打強勁，攪拌食材細膩綿滑無需過濾，零失敗完成烹調。加上自動清洗功能及獨家烘乾功能，殺菌99.9%#，輕鬆完成清潔工作。

*破壁率數據來自: 北京中科光析化工技術研究所(電器實驗室) 報告編號:ZKGX220822-080501-03

# 除菌數據來自: 中國家用電器研究院報告編號: EWR-20-2016;檢測依據《破壁機除菌功能測試方法及評價要求》針對大腸埃希氏菌