桂花黑米蒸蛋糕 (10-11個月)

黑米蛋黃糊

1. 將黑米和米放入輔食杯中，選擇“輔食”功能，設定7度及90秒並啟動，研磨成粉狀備用。

2. 將蛋黃、粟米油、純淨水和步驟1的食材拌勻備用。

蛋白糊

1. 將檸檬汁滴入蛋白中，加糖，用打蛋器發打至企身光滑。

桂花黑米蒸蛋糕

1. 將蛋白糊倒入黑米蛋黃糊中，翻拌均勻後，倒入燉盅，表面撒上桂花。

2. 在養顏杯中加入700毫升水，放置好燉盅後，選擇“加熱”功能，設定溫度為100度及30分鐘並啟動。完成後取出即可食用。

營養分析：每份熱量352.9千卡路里/1476.4千焦、11.8克蛋白質、11.4克脂肪、51.7克碳水化合物、0.1毫克維他命C。

#此食譜中含有蛋白，請確保寶寶對蛋白無過敏現象。

步驟1製作完成的半成品過篩，蛋糕口感會更佳。製作蛋糕時攪拌盆中必須保持無水無油狀態。

專業養生冷熱烹調機摩打強勁，攪拌食材細膩綿滑無需過濾，零失敗完成烹調。加上自動清洗功能及獨家烘乾功能，殺菌99.9%#，輕鬆完成清潔工作。

*破壁率數據來自: 北京中科光析化工技術研究所(電器實驗室) 報告編號:ZKGX220822-080501-03

# 除菌數據來自: 中國家用電器研究院報告編號: EWR-20-2016;檢測依據《破壁機除菌功能測試方法及評價要求》針對大腸埃希氏菌