家庭電器
材料
| 小黃魚(去頭去尾) 120克 |
| 番茄 80克 |
| 鹽 2克 |
| 蔥 2克 |
| 薑 2克 |
| 料理酒 40克 |
| 胡椒 0.2克 |
| 水 400毫升 |
製作方法
1. 將小黃魚刮鱗，洗淨後去掉頭部和尾部，隨後切成3厘米左右小段備用。
2. 將番茄切成3厘米左右小塊備用。
3. 將所有食材放入攪拌杯中，選擇“濃湯”功能並啟動，完成後即可飲用。
營養分析：每份熱量182千卡路里/761.4千焦、25.9克蛋白質、4.4克脂肪、3.8克水化合物、15.7毫克維他命C。
小貼士
製作魚湯要選用新鮮的小黃魚。可以在製作完成後加入檸檬汁去腥(約1/4個檸檬)。
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*破壁率數據來自: 北京中科光析化工技術研究所(電器實驗室) 報告編號:ZKGX220822-080501-03
# 除菌數據來自: 中國家用電器研究院報告編號: EWR-20-2016;檢測依據《破壁機除菌功能測試方法及評價要求》針對大腸埃希氏菌
