家庭電器
材料 (4人份)
烹謂容器:玻璃盤 |
每份營養成分: 264.7千卡,27.8g碳水化合物,15.6g脂肪,2.9g蛋白質 |
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做法
1. 用電動攪拌器打發軟化的牛油和糖粉,直至變成白色奶油狀。
2. 依次加入蛋白和蛋黃,攪拌均勻。
3. 加入過篩的麵粉、泡打粉和朱古力粉,並攪拌均勻,形成麵團。
4. 麵團中拌入切碎的葡萄乾。
5. 將麵團分成每個約12克大小,均勻擺放在玻璃盤上。
6. 將焗爐快速預熱至180℃,預熱完成後將玻璃盤放入第一層,使用熱風180℃焗20分鐘。
7. 程序結束後,取出玻璃盤。
8. 朱古力曲奇已完成
烹調程式:熱風
烤焗溫度:180℃
放置層數:玻璃盤,第一層
烹調時間:20分鐘