材料︰

食譜：（可做6個夾心蛋糕）
雞蛋2隻
牛奶22克
粟米油18克
低筋麵粉33克
砂糖32克
粟粉 8克

做法︰

1. 牛奶與粟米油混合，加入低筋麵粉拌勻

2. 蛋黃和蛋白分離，將蛋黃加入步驟1的麵糊中

3. 砂糖與粟粉混合後，加入到蛋白中打至硬性發泡

4. 蛋黃麵糊和蛋白霜混合均勻

5. 裝入裱花袋中，在烤盤上擠出約5公分直徑的圓形

6. 170攝氏度焗約20-25分鐘

7. 於兩塊蛋糕片中加入奶油霜或果醬等黏合

8. 用融化的朱古力在蛋糕表面畫出圖案即可

Bosch會員專享獨家優惠

立即登入/註冊 MyBosch 享有家電優惠價【額外9折】，適用於 Bosch 家電網上商店及 Bosch 家電體驗中心。

我們的服務

我們致力提供卓越的售前及售後服務。

服務時間: 星期一至六，上午九時至下午六時 (星期日及公眾假期除外)

聯絡電話：2626 9655 (香港) / 0800 863 (澳門本地專用)。

體驗 Bosch

發掘Bosch的優質、完美與可靠。

尋找經銷商

尋找附近的經銷商。