材料 (2人份)

烹調容器:玻璃盤,燉盅 每份營養成分:
333.6千卡,85.1g碳水化合物,0.4g脂肪,3.3g蛋白質
  • 2個 雪梨(約400g 1個)
  • 20g 冰糖

做法

1. 雪梨2個,在頂部2cm處橫向切開,去除內核(儘量不要挖穿)。

2. 將冰糖分別放入梨內再放上梨蓋,將梨放入碗口直徑約12cm的燉盅內。

3. 水箱中加滿水。

4. 將燉盅放在玻璃盤上,再將玻璃盤放在第三層上,選擇蒸氣3段加微波90W烹煮45分鐘,至冰糖完全溶化即可。

5. 程序結束後,取出燉盅。

6. 冰糖燉雪梨已完成

烹調程式:蒸氣3段加微波90W

放置層數:玻璃盤,第三層

烹調時間:45分鐘

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