蒜香骨

1. 取一微波耐熱容器，加入植物油，放入焗爐0層，使用微波600W加熱1分30秒至溫熱，倒入蒜蓉爆香，繼續加熱1分鐘，取出備用。

2. 將排骨放入厚實的密封袋，倒入蒜油、蒸魚豉油、蠔油、砂糖、薑蓉和紅辣椒混合，放入雪櫃醃制一晚。

3. 將醃制好的排骨均勻擺放在玻璃烤盤上，放入焗爐第一層，選擇熱風燒烤200℃加微波180W，烹煮20至22分鐘，中途翻轉一次。

4. 程序結束後，取出烤盤。

5. 蒜香骨已完成

烹調程式：微波600W / 熱風燒烤加微波180W

烤焗溫度：200℃

放置層數：微波爐耐熱容器，第0層 / 玻璃盤，第一層

烹調時間：22分 - 24分

CPA565GS0B

嵌入式微波焗爐配備蒸煮及熱風功能：可節省時間之外，更可用於蒸煮及加熱等，完善地準備食材。