家庭電器
材料 (3人份)
烹調容器:微波爐耐熱容器,玻璃盤 |
每份營養成分:340.9千卡,6.2g碳水化合物,18.8g脂肪,36.7g蛋白質 |
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做法
1. 將牛油放入一個微波爐耐熱容器,放入焗爐第0層,選擇微波600W,加熱大概40秒,結束後取出。將溶化的牛油放入麵包糠和芝士粉中拌勻備用。
2. 將牛排輕拍,灑上適量鹽和白胡椒粉,放在玻璃盤上,將拌好的麵包糠、芝士粉和牛油放在牛排上,輕輕用手壓緊。
3. 將玻璃盤放入焗爐第一層,使用自動烹調程式P8(如需五分熟,請選擇P7;如需一成熟,請選擇P6),調校重量為0.5kg,開始烹煮。
4. 程序結束後,取出玻璃盤,根據個人口味加入已混合好的意式沙拉醬。
5. 芝士吉列西冷牛排已完成
烹調程式:自動烹調程式P8 西冷,全熟或P7 西冷,五分熟或P6 西冷,一成熟
放置層數:微波爐耐熱容器,第0層 / 玻璃盤,第一層
烹調時間: 1小時15分或45分鐘或30分鐘