材料 (2人份)

烹調容器:耐熱容器,玻璃盤 每份營養成分:159.6千卡,9.9g碳水化合物,12.9g脂肪,2.1g蛋白質
• 150g 茄子
• 100g 甜椒
• 150g 翠玉瓜
• 1瓣 蒜頭
• 80g 番茄
• 25g 橄欖油
• 適量 鹽和胡椒

做法:

1. 將茄子、甜椒和翠玉瓜切成2cm厚片,蒜頭切成薄片。

2. 將1和番茄、橄欖油放入碗中,拌勻。將碗放在玻璃盤上,再將玻璃盤放入第一層,使用熱風220℃ 加蒸氣1段,烹煮20至22分鐘。

3. 程序結束後,取出容器,可根據個人口味加入鹽和胡椒調味。

4. 法式時蔬已完成。

烹調程式:熱風加蒸氣1段

烤焗溫度:220℃

放置層數:玻璃盤,第一層

烹調時間:20-22分鐘

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