慢煮三文魚

材料

1. 三文魚撒上海鹽，檸檬片，新鮮蒔蘿及橄欖油，以60℃蒸煮18-20分鐘。

2. 蘆筍以100℃蒸煮7-10分鐘。

3. 從蒸爐取出三文魚，伴上蒸蘆筍便可。

Bosch的蒸焗爐將傳統蒸煮模式融入高級家電科技，透過精準的溫度控制，達至完美的蒸煮效果。

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