日式野菜雞肉飯糰

1. 雞柳加入醃料略醃。中火燒熱鑊下油，將雞件煎至2邊金黃熟透，備用。

2. 將甘筍放入食物處理器，切成絲備用；青瓜切片備用。

3. 日本米及水放在蒸盤內，以100℃蒸約30分鐘，取出後趁熱澆上壽司醋及黑白芝麻拌勻，放涼備用。

4. 壽司紫菜放在保鮮紙上，加入適量米飯，再放上青瓜片及甘筍絲，排上雞柳、日本大葉，捲成飯糰狀，壓實備用。

5. 將飯糰切件，即可享用。

Bosch的蒸焗爐將傳統蒸煮模式融入高級家電科技，透過精準的溫度控制，達至完美的蒸煮效果。