家庭電器
材料
| 青蘋果 ...4 個 |
做法
1. 青蘋果洗淨，橫切成2 毫米薄片，放在墊有牛油紙的網架上。
2. 放入已預熱40˚C 焗爐內，風乾2 日成為果乾。
3. 放涼後放入密實盒保存，可作健康零吃或甜點裝飾。
烘焙小貼士
40℃烘乾果為最合適溫度，既不會破壞水果中的養份，水果當中的果糖也不會烘燶。
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青蘋果果乾
| 青蘋果 ...4 個 |
1. 青蘋果洗淨，橫切成2 毫米薄片，放在墊有牛油紙的網架上。
2. 放入已預熱40˚C 焗爐內，風乾2 日成為果乾。
3. 放涼後放入密實盒保存，可作健康零吃或甜點裝飾。
40℃烘乾果為最合適溫度，既不會破壞水果中的養份，水果當中的果糖也不會烘燶。
