花旗蔘蓮藕燉肉排

材料

1. 肉排汆水洗淨備用

2. 將乾蓮蓬、生熟意米及乾百合浸軟洗淨

3. 把所有的原料放入慢燉鍋中。注滿熱水，蓋上蓋子

4. 放入100℃蒸爐燉2小時

5. 取出加鹽調味即可享用

銅鑼灣邊寧頓街8號亨利集團中心1樓

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