難易度：★★ / 烹調時間：15-16分鐘/ 烹調模式：健康炸

嘗試並測試以 Bosch 4D 熱風蒸焗爐 烤焗

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材料:

  • 無骨雞髀肉 3塊
  • 大蔥 2-3條切段
  • 蜜糖 2湯匙
  • 日式醬油 2湯匙
  • 味醂 1茶匙
  • 黑胡椒碎
  • 老抽 (調色用) 半茶匙

步驟:

1. 雞髀肉切件，醃1小時

2. 用竹籤串好雞髀肉和大蔥

3. 放入焗爐，用空氣炸模式180度氣炸12分鐘

4. 掃上蜜糖，180度氣炸3-4分鐘即成

設定程序:

以健康炸15-16分鐘

Bosch 家電體驗中心

銅鑼灣邊寧頓街8號亨利集團中心1樓

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