蜂蜜紅茶瑪德琳

嘗試並測試以 Bosch 4D 熱風蒸焗爐 烤焗

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• 無鹽牛油120克
• 雞蛋110克
• 低筋面粉100克
• 泡打粉3克
• 砂糖60克
• 伯爵紅茶5克
• 蜂蜜30克

• 1. 雞蛋加糖攪打融合
• 2. 低筋麵粉和泡打粉混合過篩，加入到蛋液中，拌至無乾粉順滑的狀態
• 3. 牛油隔熱水通話，加入到步驟2中拌勻
• 4. 加入蜂蜜和伯爵紅茶碎混合，放入冷藏1小時或以上，要用時取出回溫半小時
• 5. 放入 Bosch 4D 熱風蒸焗爐 使用PerfectBake+功能，在菜單中選擇"烘焙感應器”→ “小糕點”→ “加酵母的糕點"，Bosch 4D 熱風蒸焗爐 將會自動偵測及調節焗製過程，從現在開始一切都是自動的
• 6. 晾涼後用融化的朱古力在上面劃線裝飾

在菜單中選擇"烘焙感應器”→ “小糕點”→ "加酵母的糕點”，Bosch 4D 熱風蒸焗爐 將會自動偵測及調節焗製過程，從現在開始一切都是自動的。

當蛋糕焗好時，Bosch 4D 熱風蒸焗爐 會通過HomeConnect手機應用程式通知你並自動關閉。